二、宽度——品类结构化
品类结构化,重点是从产品线宽度上进行的品类延伸。品类结构化策略有两种,即有效覆盖和内在关联。
策略一:有效覆盖。品类延伸是企业产品线规划的一种自然冲动。可惜的是,因为不懂得品类结构化的运作规则,绝大部分企业的品类延伸都是失败的,如娃哈哈:娃哈哈香瓜子、娃哈哈童装等;茅台:茅台啤酒和红酒;步步高:步步高豆浆机等。品类跨界失败的案例还有:阿玛尼手机,保时捷、宝马个人配饰和服装等。
所以,有效覆盖要避免错误的品类延伸。
策略二:内在关联。基本的消费现实是,单项产品有优势的企业,可以使用户对品类其他产品也产生信赖感,这就是品类结构化的横向贯穿现象。
反面案例:汇源果汁。汇源果汁的核心品种是100%橙汁,汇源应该凭借用户对100%果汁产品的价值认同来强化其在100%果汁、果蔬汁品类中的产品覆盖率。但遗憾的是,汇源为了追求短期销量,延伸了果汁含量在30%及以下的果汁饮料及碳酸果汁饮料等产品。
成功案例:星火英语。词汇、语法、听、说、读、写的“两基础”和“四能力”是各学段学生都要学习掌握的英语技能,只是不同阶段的内容复杂度及丰富度有所区别。星火英语把学生对星火词汇的品类认知成功地扩展到了语法、听力、阅读和写作等横向英语学习品类,实现了产品线的丰满。